Proefdoos Prosecco - mousserende wijnen - nu met gratis

Van € 75,85

Voor € 69,50 PLUS gratis Italië-tijdschrift



Prosecco is de ultieme Italiaanse terras- en aperitiefwijn. Prosecco is eigenlijk een DOC zoals de Franse champagne: de mousserende wijn mag alleen de benaming Prosecco dragen, als hij gemaakt is in het Prosecco gebied in de regione Veneto. Prosecco is bij uitstek geschikt als aperitief en bij feestelijke gelegenheden! Het Prosecco proefpakket is speciaal per capire le diverse qualità, om de verschillende kwaliteiten te proeven. In het pakket vind je:


2 flessen Prosecco Cuvee Valdobbiadene

De Prosecco Cuvee heeft een volle strogele kleur, en heeft fijne, parelachtige bubbels. Hij smaakt licht zoet, fruitig en bloemig en heeft een goede harmonische structuur, licht zoet..


2 flessen Spumante Rosé

Spumante is de Italiaanse kwaliteitsbenaming voor een mousserende wijn die ten minste 11% alcohol bevat. De spumante kent de traditionele champagnekurk met het netje van ijzerdraad. Een spumante als rosé gemaakt is de nieuwste trend!



1 Prosecco Brut

Brut is een benaming voor een droge mousserende wijn. De wijn draagt het predikaat metodo classico. Dit wil zeggen dat er eerst een 'stille' witte wijn wordt gemaakt, die dus nog niet mousserend is. Deze belandt in flessen, waaraan later gistcellen en suiker worden toegevoegd, zodat er een gisting binnen in de fles plaatsvindt. Zo ontstaan de bubbels in de wijn. De smaak is droog en intens.



1 Prosecco frizzante

Frizzante geeft aan dat de wijn half mousserend is. Deze variant bevat weinig koolzuur doordat hij zijn tweede gistingsproces niet op de fles, zoals de spumante, maar in roestvrijstalen tanks ondergaat. De vino frizzante wordt afgesloten met een kroonkurk of draaidop.